La Strada
Restauration artisanale · Halal

Un autre monde culinaire

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01Le manifeste
Du vrai,
du frais,
du local.

Ici, chaque ingrédient est sélectionné avec soin : pain frais de la boulangerie décliné en trois variétés, viande halal issue de la boucherie et frites maison préparées à partir de pommes de terre locales, directement venues de la ferme.

02Notre matière première

Fraîcheur non identifiée

03La signature

Le pain OVNI

Une soucoupe de pain artisanal, dorée au four, cuite par la boulangerie — l'objet culinaire qui a donné son nom à notre univers. Chaque recette de la carte se décline au choix sur nos trois pains.

Burger Baguette OVNI ✦
Burger au pain OVNI en forme de soucoupe, frites maison et sauce
Objet culinaire identifié — pain de la boulangerie
04Le dossier photo

Pièces à conviction

Photographies prises sur place — aucun trucage.
Sandwich baguette au chèvre, frites maison sauce cheddar
N°1 Baguette chèvre
Coupe transversale d'un sandwich baguette steak
N°2 La coupe
Bol poulet croustillant, bacon de dinde, cheddar fondu
N°3 Bol poulet croustillant
Assiette steak, frites maison et ingrédients frais vus de haut
La matière première
— et ce qu'on en fait.
Passer à table
05Horaires
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Mardi11h30–13h45 · 18h30–22h00
Mercredi11h30–13h45 · 18h30–22h00
Jeudi11h30–13h45 · 18h30–22h00
Vendredi11h30–13h45 · 18h30–22h00
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